材料(4人分)
無洗米 | 2合 |
基本のこいだし(A) | 400cc |
酒(A) |
30g(大さじ2) |
うすくちしょうゆ(A) |
36g(大さじ2) |
本みりん(A) |
18g(大さじ1) |
にんじん |
50g(1/8本) |
ごぼう |
30g(1/8本) |
しいたけ |
30g(2枚) |
鶏もも肉 |
100g |
つくりかた
- にんじんを細切りにします
- ごぼうをささがきにします
- しいたけを厚めのうす切りにします
- 鶏もも肉を2cm角にカットします
- 炊飯器に無洗米、(A)の調味料一式、1〜4の食材を入れて炊飯します