材料(4人分)
| 無洗米 | 2合 |
| 基本のこいだし(A) | 400cc |
| 酒(A) |
30g(大さじ2) |
| うすくちしょうゆ(A) |
36g(大さじ2) |
| 本みりん(A) |
18g(大さじ1) |
| にんじん |
50g(1/8本) |
| ごぼう |
30g(1/8本) |
| しいたけ |
30g(2枚) |
| 鶏もも肉 |
100g |
つくりかた
- にんじんを細切りにします
- ごぼうをささがきにします
- しいたけを厚めのうす切りにします
- 鶏もも肉を2cm角にカットします
- 炊飯器に無洗米、(A)の調味料一式、1〜4の食材を入れて炊飯します